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第二届“万人采茶、制茶技能大赛”勐海镇赛区选拔新鲜出炉

  • 作者 :李德琳
  • 来源 :勐海县人民政府
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  • 发布时间 :2019-05-05 10:35

李德琳  报道:

【导语】4月29号,我县第二届“万人采茶、制茶技能大赛”勐海镇选拔赛在勐翁村委会举行,来自勐海镇各村委会的52名选手参加了比赛。

【图文】比赛开始前,评委详细讲解了比赛规则。在采茶比赛现场,选手们秉着“友谊第一、比赛第二”的原则,争分夺秒采摘茶叶,有的单手采茶,有的双手并用,现场紧张有序。经过30分钟的角逐,评委从采茶重量、质量等方面进行评定,来自勐翁村委会的村民陶艳获得了第一名。

【同期声】采茶比赛第一名 陶艳:很高兴我得了第一名,通过这次比赛我懂得了茶叶摘的标准一牙二叶,我回去以后带动村民按照这种标准摘,以后做出更好的茶叶。

【图文】在制茶比赛现场,杀青、揉捻……每道工序选手们都认真对待。手工制茶不仅是一门体力活,也是一门技术活,在制茶的过程中需要控制好火候以及手法的正确使用。评委从茶叶的香气、条索等方面进行综合评定,最终来自曼真村委会的岩比获得了第一名。

【同期声】制茶比赛第一名 岩比:今天我很高兴来参加比赛拿着第一名,大家多交流,把我们茶叶品牌提上去。

【图文】据了解,采茶比赛的前四名和制茶比赛的前三名进入县级决赛。

【图文】茶叶是我县的重要支柱产业。2018年,我县茶园面积80多万亩,采摘面积63万亩,有机茶园认证面积4.02万亩,生态茶园61万亩。举办活动旨在促进茶农交流,提高采茶、制茶水平,培养打造采茶、制茶技术能手,提升茶叶品质,助推我县茶产业持续健康发展。