记者黎智仙报道：

县人大常委会组成人员 吴瑞丽：请问我们县卫生健康局在餐具的消毒监管中开展了哪些工作，目前存在哪些问题和困难，下一步的工作和打算？

县卫生健康局局长 许昊：主任、各位副主任、各位委员，针对刚刚吴书记提到的这个问题，我作如下回答：目前，我们县辖区共有餐饮具集中消毒服务单位是8家，涉及我们6个乡镇.....

这是记者8月13日，在县十五届人大常委会第三十二次会议上首次举行的食品安全工作专题询问会上看到的场景，常委会组成人员正在围绕我县食品安全工作人民群众关心的热点问题进行询问。县委常委、县政府常务副县长杨佛海和县政府有关部门负责人现场回答。会场气氛严肃而活跃。

询问是人大监督的一种形式，是人大及其常委会行使职权的法定方式。依法做好询问工作，对于发挥人大监督的效能具有重要作用。与询问相比，专题询问的主题更加集中，监督更有针对性，推动有关方面改进工作的力度更大。

为规范专题询问程序，2016年5月27日，县十四届人大常委会第二十六次会议通过了《勐海县人民代表大会常务委员会专题询问办法》，就专题询问实施主体、询问对象、询问程序等系列问题做了明确规定，使得专题询问有法可依、有章可循。此次专题询问是县十五届人大常委会首次使用这一监督方式，将为今后监督形式常态化，更好地发挥其作用打下基础。同时，对于进一步探索、运用好监督法规定的其他监督方式，充分发挥人大监督职能具有启示意义。

食品安全是事关广大人民群众切身利益的大事，是重大的民生工程、民心工程。为开展好此次食品安全工作专题询问，县人大常委会组成调研组，分别到生态茶园基地、校园餐配送中心、学校、蔬菜专业合作社、酒坊、餐饮消毒经营部、外卖配送公司、集贸市场、超市等地开展深入调研，广泛征求意见建议、收集问题。通过此次专题询问的开展，进一步增强县政府及其有关部门责任意识、担当意识，进一步支持和监督政府及有关部门及时发现问题、解决问题，进一步抓紧、抓实、抓好食品安全工作，进一步加强食品安全监管，不断提升监管能力，确保人民群众“舌尖上的安全”。

县人大常委会主任岳滇勇，副主任罗义辉、黄春梅、杨敏参加了会议。