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松茸飘香扑鼻来 脱贫致富好产业
作者 :刘启虹 来源 :西双版纳新闻网 访问次数 : 发布时间 :2017-09-12
松茸飘香扑鼻来 脱贫致富好产业
“绿色的山,绿色的水,绿色的勐宋松茸长得好!”8月27日,当记者走进勐海县勐宋乡曼迈村景帕村民小组时,听到从种植大棚里传出这样的歌声。
顺着崎岖的小道走过,便看见哈尼族村民围着刚采摘的松茸,有的在清洗,有的在削根,有的在采摘,忙得不亦乐乎,松茸味阵阵飘香扑鼻而来……
松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,在我国居二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。我国主要有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等等,其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效。还能够提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量,并具有直接降糖的作用,是糖尿病辅助治疗的康复食品。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸在8月上旬到10月中旬采集、食用,有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
目前,我州的松茸种植主要在松茸适生大棚内进行。勐海县勐宋乡曼迈村景帕村民小组大棚种植松茸已取得成功经验,这里引进的松茸是产于巴西的姬松茸菌种,从种植、采收、削根、清洗、烘烤,均采用福建食用菌种植技术,储存期两年,远销福建、广东、上海、杭州、昆明等地,并成立了勐海县姬松茸种植专业合作社。景帕村民小组共有32户农户,其中有6户人家种植松茸,全村建有11个大棚,今年出产鲜菇100吨,创收46万元,科技致富让百姓看到了实惠,种植松茸成为发展山区种植的一项新产业。目前,勐宋乡曼金、曼方两个村也开始种植松茸。
种植户初七对记者说,他去年在勐海姬松茸种植专业合作社技术指导下开始种植大棚松茸,从栽种到采收仅45天,以后一个月采收两拨,一个大棚可以采收5吨鲜菇。到目前为止,他家两个大棚种植松茸,收入近7万元。“种松茸周期短、见效快,科技致富让我们过上了好日子,我家明年还要扩大种植面积!”初七高兴地说。
勐宋乡政府负责人介绍,松茸特殊的生物学特性,在勐宋乡找到了适宜生长的环境和气候,政府已将姬松茸种植产业纳入全乡“生态茶园、优质果园、特色蔬菜园”三大产业的盘子,力求2018年大棚种植姬松茸发展到100棚,带动山区农民脱贫致富,使其成为勐宋乡绿色生态产业一张靓丽的名片。