根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将勐海县市场监督管理局2022年第3期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、饮料，抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014,《食品安全国家标准 饼干》GB 7100-2015，《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》GB 19300-2014,《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017,《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》GB 2761-2017，《食品安全国家标准 食用盐》GB 2721-2015，《食品安全国家标准 方便面》GB 17400-2015，《食品安全国家标准 糕点、面包》GB 7099-2015，《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》GB 2757-2012，《食品安全国家标准 熟肉制品》GB 2726-2016，《食品安全国家标准 灭菌乳》GB 25190-2010，卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》，《食品安全国家标准 植物油》GB 2716-2018，《食品安全国家标准 膨化食品》GB 17401-2014，《食品安全国家标准 果冻》GB 19299-2015，《食品安全国家标准 饮料》GB 7101-2015等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、氯化钾(以干基计)、菌落总数、大肠菌群、甲醇、蛋白质、三聚氰胺、溶剂残留量、酵母等指标。承检机构:云南华测检测认证有限公司，公告合格样品96批次。

附件：食品抽检合格-2022年10月11日-食品（第3期）.xlsx

勐海县市场监督管理局

2022年10月11日

（公开属性：主动公开）