2020年11月9日晚，县市场监督管理局组织全体干部职工召开爱国卫生“7个专项行动”推进会，对进一步在全县上下营造专项行动浓厚宣传氛围，推进专项行动再排查、再整改、再落实作安排部署和工作要求。

按照“不达标就整改，不整改就停业”的要求，我局开展辖区餐饮服务单位专项整治，对整改情况进行跟踪复查，截至11月14日，我局累计出动执法人员1330人次，共计检查餐饮单位4481户次，下达整改意见书1641份，累计在全县责令整改1641户次，责令停业整顿209户，目前县城区正在整改362户，已整改达标600户（其中中型及以上餐馆达标2户，小型餐馆达标420户，单位食堂6户，餐饮类食品摊贩（Ⅰ）达标94户，无中央厨房），新增安装洗手设施1144个，水龙头1293个，明厨亮灶达标725户，完成量化分级453户（注：小摊贩不进行量化分级），发放禁烟标识、正确洗手“七步法”、“多双公筷 多份安心”等宣传海报共2600余份，签订《放心餐厅自我承诺书》867份。

一是强化宣传发动，营造人人参与氛围。充分利用多种形式开展宣传，向公众、餐饮服务单位宣传爱国卫生运动。向全县各餐饮服务提供单位发出《关于在全县范围内开展餐饮服务环境卫生全改善行动的公告》倡议书2500余份。结合疫情防控和“净餐馆”专项工作，指导餐饮服务经营户做好疫情防控工作，在餐饮店粘贴“云南健康行程码”1500余张，督促餐饮店进行入店健康行程扫码。对城区962余户餐饮服务单位宣传“禁止浪费、厉行节约”、向餐饮消费者提供“公勺公筷”，要求餐饮店在每张饭桌上提供“公筷”、“公勺”，并且盛放的容器要有“公筷”、“公勺”标识，要求餐饮店在每张饭桌上摆放水牌，水牌上有“厉行节约，反对浪费”、“社会主义核心价值观”等宣传内容。

二是开展专项行动调研培训。召开“净餐馆”专项行动培训会，通过系统培训，把省、州要求和标准及时传达到个乡镇农场、基层监管所；组织学习组赴昆明市考察学习“净餐馆”专项行动先进工作经验，取长补短，推进勐海县专项行动落实；及时召集餐饮服务单位开展集中宣传培训，签订责任书、承诺书，开展自检自查，并及时整改。