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勐海县市场监督管理局开展勐海县校园食品安全工作专题培训

来源 :本站原创 访问次数 : 发布时间 :2017-07-03

624日勐海县市场监督管理局联合县教育局在勐海县职业中学举办了为期1天的勐海县校园食品安全专题培训班。为全县各中心小学、幼儿园分管副校(园)长、教务主任,食品安全专(兼)职管理员,学校食堂工作人员、民办学校(园)校园长、丰瀚劳务公司经理、劳务主管、金源鸿食材配送中心经理、采购部负责人、勐海县市场监督管理局各管理所、执法大队、食品股执法人员等200余人参加培训。

培训现场省州食品药品监督管理局食品安全相关处室领导、县教育局副局长、县市场监督管理局食品安全分管副局长参加了培训开班动员大会。此次培训班由省食品药品监督管理局食品流通监管处谢波、应急管理处宋裕忠等4位老师深入详细讲解了餐饮服务操作规范、餐饮服务相关法律法规、餐饮服务应急处置、食品销售相关要求等内容。

此次培训向辖区内学校负责人、学校食堂从业人员、营养餐配送单位普及了学校食堂操作规范及预防、处置食物中毒等相关知识,加强了相关单位对校园食品安全的责任意识,为广大学校师生“舌尖上的安全”打下了坚实的基础。