为防范重大食品安全风险，进一步提高散装白酒生产、经营、消费等环节风险防控能力和水平，督促散装白酒生产经营单位落实食品安全主体责，持续巩固散装白酒专项整治成果，勐海县市场监督管理局强化作风建设，狠抓责任落实，建立健全长效监管机制，进一步加强防范和化解散装白酒“产、供、销、购”等环节重大食品安全风险防控责任落实，进一步加大日常散装白酒监督管理力度。

一、白酒生产加工小作坊检查。督促白酒小作坊改进生产加工工艺，督促白酒小作坊不得采用固态法之外的方法生产加工白酒。指导督促白酒小作坊在白酒蒸馏过程中、输送及存贮过程中不得使用塑料管及塑料桶接、装白酒，尽量避免白酒与含塑化剂的塑料制品直接接触，防止生产加工过程中塑化剂迁移，确保白酒中塑化剂不超标。督促白酒小作坊提高从业人员法律素养和食品生产加工专业素质。督促白酒小作坊规范标签标识，标签标识缺失或不规范的，一律不得上市销售。

二、散装白酒经营检查。重点检查散装白酒销售者主体是否合法，对未取得合法资质经营散装白酒的主体，坚决依法依规查处；检查散装白酒经营者是否在散装白酒的容器上有标签标识；检查散装白酒经营者是否建立索证索票、进货查验制度，相关记录保存期限不得少于二年；检查散装白酒经营者是否建立散装白酒进销货台账记录制度及落实情况。

2022年8月份，勐海县市场监督管理局分管食品安全的局领导带队，抽调精干执法人员，对全县散装白酒经营户进行了重点检查。勐海县现有登记在册小作坊白酒经营户30户，已经检查15户，下达责令整改通知书1份。下步，勐海县市场监督管理局将进一步加强作风建设，狠抓责任落实，将进强化散装白酒检查力度，强化散装白酒风险防控，确保散装白酒食品安全。