为贯彻落实习近平总书记关于加强食品安全“四个最严”要求，进一步压紧压实各方责任，不断提高食品安全保障水平，根据 2022 年度食品流通重点工作计划，近期勐海县市场监督管理局组织开展食用农产品批发市场和大中型商超食品安全交叉检查，树牢食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。

为了让老百姓“吃的放心、买的放心、用的放心”，云南省市场监督管理局联合检查组一行于2022年9月5日对勐海县大中型超市、集贸市场进行了联合检查。勐海县市场监督管理局食品安全协调与监督管理股全程陪同检查。省局检查组一行按照食品检查相关规范对勐海大兴超市、勐海景龙农贸市场、天城超市等进行现场检查，对存在的经营不规范问题现场给予指出，并要求商家立行立改，切实履行好食品经营者的主体责任。

针对“中秋、国庆”两节即将来临，省局联合检查组和勐海县市场监督管理局要求：

一是各大超市、农贸市场要严控食品采购来源、加强食品安全自检自查。

二是各商家要严格落实食品进货查验记录制度，确保所采购食品均来自食品安全保障能力较强的供应商且质量安全可靠可控，确保各类票据齐全合法。

三是经营者不得经营不符合食品安全标准的食品，不采购无合法来源或无法追溯来源的食品。

四是各商家要加强保健品等特殊的管理，做到专柜经营。

五是各商家严格遵守《中华人民共和国价格法》等法律、法规及政策，主动采取措施消除食品安全风险隐患。要加强价格自律管理，遵循公平、合法、诚实信用的定价原则，为消费者提供价格合理、质量优良的商品和服务。

通过勐海县市场监督管理局和省局检查组面对面指导，点对点服务指导，各食品超市承诺将认真履行主体责任，确保经营食品质量安全，切实维护人民群众的身体健康和生命安全。