为贯彻落实“利剑护蕾”行动，进一步加强全县校园食品安全监管工作，提升校园食品安全水平，切实保障广大学校师生饮食安全，县市场监管局联合县教育体育局组织开展学校食堂食品安全“双随机、一公开”监督检查工作。

本次联合检查在全县中小学（幼儿园）名录库中随机抽取了10所学校（幼儿园）进行实地检查。查看校园食堂食品经营许可、食品原材料控制、食品加工制作过程、供餐、用餐、餐饮具清洗消毒、场所和设施清洁维护、从业人员管理、食品留样、领导集中陪餐用餐制、虫鼠害防治情况及消杀记录、校园食品安全管理资料、两个责任工作等情况，严格检查标准，规范检查程序，客观记录存在的问题，如实反馈检查情况，对检查中发现的问题，提出详细的改进建议，检查结束后，将检查结果录入云南省“双随机、一公开”监管平台。

下一步，县教育局和县市场监督管理局将继续加强协调联动，继续推进校园食品安全整治工作，严格要求学校食堂落实食品安全责任，加大自查自纠力度，强化风险管控，不断提升食品安全保障能力和应急处突能力，切实守护校园食品安全。