根据《中华人民共和国审计法》和《国务院关于加强审计工作的意见》，按照《云南省人民政府办公厅关于积极配合稳增长等政策措施落实情况跟踪审计工作的通知》（云府办明电[2015]24号）以及《云南省审计厅办公室关于印发2016年一季度稳增长等政策跟踪审计计划及有关情况的通知》（云审办发[2015]49号）文件要求，勐海县审计局派出审计组，自2015年12月22日起，对勐海县2015年贯彻落实食品安全政策执行情况进行了跟踪审计。本次重点审计了勐海县5项政策措施的落实情况，具体包括2015年食品安全政策贯彻执行、监管机构建立、职能转化、人员到位履职情况及经费保障使用情况、履行食品安全监督管理职能情况。本次审计共抽查了勐海县市场监督管理局、勐海县财政局、勐海县卫生局、勐海县农业和科技局和勐海县商务局5个政府部门，并延伸抽查了光明食品集团云南宏晟生物制品有限公司、勐海大兴量贩超市、勐海县宏福综合集贸有限公司等15个食品生产经营户。通过审计，了解我县在执行食品安全政策中“简政放权、放管结合”等的情况，针对食品安全监督管理运行过程中发现的问题，提出进一步完善食品安全管理工作的审计建议，以推动我县食品安全监管能力建设，促进相关监管部门食品安全监督管理职能有效履行。